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WEINGUT J. F. OHLER

aktuell

Am 27. Und 28. April ab 13 Uhr laden wir Euch herzlich zu unserer Jahrgangsprobe nach Gimmeldingen ein.

Ich bin schon sehr gespannt auf Euer Feedback zu unserem ersten Bio-Jahrgang. Probiert ungezwungen unser Wein- und Sektangebot bei uns im Weingut.

 

Wir haben uns wieder für Euern Genuss etwas Besonderes einfallen lassen. Für das kulinarische Wohl bereitet Axel Jostock dreierlei für Euch vor:

 

Hausgemachte Aïoli mit Kalamata-Oliven und frischem Weissbrot

 

Knackiger Spargelsalat mit in Cognac flambierten Garnelen

 

„Beyond-Burger“ der grosse Erfolg beim Mandelblütenfest, mit fluffigem Bäcker-Bun, knackiger Rotkrautjulienne und Eisbergsalat, würziger Salatsauce, saftigem Patty aus Erbsenprotein, rauchiger Barbecuesauce und Röstzwiebeln.

 

Bei schönem Wetter ist der Weingarten geöffnet! Sollte es regnen, haben wir natürlich ein Dach über dem Kopf ! Ich freue mich auf Euch! Wir bitten Euch, wenn möglich, uns telefonisch oder per e-mail über Ihr Kommen zu informieren, kurz nur den Tag und die Anzahl der Personen zu nennen, damit wir grosso modo planen können. Natürlich könnt Ihr auch kurzentschlossen ohne Anmeldung vorbeischauen. Wir freuen uns sehr, Euch bei uns willkommen zu heißen.

 

Mit herzlichen Grüßen

 

Sabine-Ohler-Jost, winemakerin

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